毎日の食事を作り出す現場で活躍する道具には、機能性や耐久性、衛生管理のしやすさが特に求められる。
続きを読む厨房機器の選定から再利用まで食の未来を支える賢い設備活用法
カテゴリー: 厨房機器
厨房機器の進化とリユースが飲食業界と家庭生活に与える新たな価値
日々の生活の中で欠かすことのできない飲食店。
続きを読む持続可能な食の現場を支える厨房機器とリユースの新しい活用法
日常生活の中で飲食を提供する場には、さまざまな道具や設備が必要とされている。
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